福利院里的年夜飯
年夜飯是中國人特有的情感紐帶。1月28日除夕,安慶市社會(兒童)福利院為院里的老人和孩子準備了豐盛的年夜飯,一張張桌子聚攏了團圓和溫暖,大家共吃團圓飯,歡樂迎新春。
雞湯泡炒米、牛肉鍋仔、蛋餃肉圓湯、紅燒魚、小蛋糕、水果拼盤……工作人員將熱氣騰騰的菜肴端上來,桌子很快就被擺滿。廚師吳躍輝介紹說:“年夜飯必備的肉、魚、蝦、老雞,都是我們安慶過年必備的家常菜和特色菜,我們還做了魚圓子、肉圓子、山粉圓子,滿足大家不同需求。”
“考慮到老人行動不便,我們提供了年夜飯及住宿服務。很多老人家屬早早就預訂了年夜飯,除夕當天共安排了中餐和晚餐一共11桌,還訂出去4間房間,為外來務工子女提供住宿。”安慶社會(兒童)福利院社工部工作人員郁成表示。
該福利院的食堂大廳里張燈結(jié)彩,年味十足,為了陪院里的一老一小過個好年,福利院的工作人員早早地就將食堂布置得異常喜慶。
“孫子、孫媳、重孫等七八個人過來陪我過年,吃團圓飯,很高興、很幸福。”88歲老人陳秀蘭高興地說。
爺爺,我給您盛碗湯;孩子,多吃點肉。美味佳肴不僅滿足了大家的味蕾,更溫暖著每一個人的心。
“在這過年我挺開心的,非常熱鬧,還有很多好吃的。”兒童小麗說。
一頓年夜飯吃出了人間溫暖。在場的每個人臉上都洋溢著幸福的笑容,歡聲笑語不斷。
“我們陪老人孩子一起吃年夜飯,讓他們感受到大家庭的溫暖,感受到過年的濃烈氣氛,也感受到黨和政府的關(guān)懷。”安慶市社會(兒童)福利院院長江源遠說。??
( 全媒體記者 雷琳琳/文 通訊員 郁成/圖)